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domingo, 10 de julio de 2011

3MSC...



Estoy de un romántico que no lo puedo "de soportar".  ¿Serán las hormonas que las tengo revolucionadas o será el ansia por ver a mi Josete? Ay, sí. Mi compi viene a verme el miércoles y no veo la hora de poder agarrarlo y estrujarlo cual osito!! Esto de llevar dos meses separados no me gusta ni un pelo pero c'est la vie y si queremos forjarnos para poder vivir mejor , hay que hacer sacrificios y como él me dice " María, tu estancia en Inglaterra es una inversión para el futuro" Y sí señores, lleva más razón que un santo así que ajo y agua, paciencia y "pa'lante"!

Habiendo ahondado en el foco de mi romanticismo supino, he de hablar de la peli que me vi anoche a las 2 de la madrugada a causa de mi insomnio repentino. Como digo, estaba de un ñoño que no me aguantaba ni yo así que decidí ver Tres metros sobre el cielo. Una versión del ya conocido libro de Federico Moccia "A tre metri sopra il cielo". He de confesar que la versión italiana la vi en Italia, en mi año revolucionario italiano. Nos fuimos mis compañeras de piso y yo todas juntitas al cine a verla y como yo para entonces ya entendía y hablaba el idioma, la película resultó estupenda. Romántica, rebelde, adolescente, una historia que me hubiera gustado vivir sólo por el chico de la moto. Qué guapo es Riccardo Scamarcio! Bien, como decía, anoche vi la españolada a la italiana y no me disgustó porque la historia ya la conocía pero si he de elegir entre una de las dos, sin duda me quedo con la primera. El papel de los protas españoles está bien caracterizado (ella algo forzada) y él, Mario Casas está estupendo. Más chulo que Dani Zucco en Grease!!! Muy entretenida y con un desarrollo predecible pero no por ello tedioso.

Os recomiendo ver las dos y si os apetece me comentáis vuestra opinión.


Soundtrack de "Tre metri sopra il cielo"




¿Con quién os quedáis?


                                            

                              











                                           Yo me quedo con el macho ibérico, sin duda!

lunes, 4 de julio de 2011

Es salir de España y empezar a salivar por un bocata de jamón serrano y un puñado de pipas...


¿Qué tendrá nuestro jamón que tan loco nos vuelve? ¿Y las pipas? ¿Puede haber un vicio más dependiente que las pipas?



Sí amigos, es así... Es salir al extranjero y darte cuenta que no vas a poder comer ni jamón del bueno ni pipas y ya empezamos a salivar como el perro de Pavlov. Esto lo digo porque, a pesar de que como "jamón de hembra ibérico" from Waitrose (El super del Corte Inglés a lo inglés) he de decir que ni punto de comparación con ese jamoncito de hembra de charcutería, con esas betitas y cortadito fino fino... chullicas de las buenas, de las que se deshacen en la boca... Uno de los mayores lujos y placeres del mundo. Qué se vaya por ahí el caviar iraní, leche!
¿Y las pipas? Os puedo asegurar que en España no como pero es salir y me entra la desazón del no poder tener y querer. Un suplicio. Menos mal que siempre se puede pedir a las visitas que carguen con una buena remesa y todos tan frescos. 

Cuando estás fuera te das cuenta de lo bueno y lo malo de tu país pero he de decir que en términos gastronómicos tengo que gritar un OLÉ por la despensa tan magnifica en todos los aspectos que tenemos en España. ¡Viva España!

También me gustaría hacer mención a todos aquellos que a pesar de estar en un entorno donde es bastante fácil crear con infinidad de ingredientes de todas las calidades y no lo consiguen por diversos motivos, como por ejemplo estar todavía en casa de los papis cuya mami no deja que le metan mano en la cocina, he de deciros que ánimo, que ya llegará el día en que podáis independizaros (aunque tengamos 40 años si es que Zapatero para entonces ya se ha ido) y con poco dinero poder hacer buenos platos gustosos y de calidad. No hace falta mucho dinero para comer bien. Eso también hay que tenerlo en cuenta pero también hay que decir que cuanto más azúcar, más dulce, y si tenemos la posibilidad de comprar unos buenos espárragos de Tudela, unas tiernas cocochas del norte y unas cerezas del valle del Jerte, nuestros sentidos pueden llegar al clímax culinario total .


Bueno, yo me despido por hoy y mando un saludo a todos mis españolitos de pro y  solo recordaros que valoréis cada bocado que os metáis a la boca. Comer bien es todo un lujo y un verdadero placer.

Este post está dedicado íntegramente a Jose Antonio. A mi mejor amigo y compañero de viaje.





viernes, 1 de julio de 2011

Para todos vosotros ¡majetones!

Hoy quiero hablar de un profesional como la copa de un pino. Es locutor de radio y es un ejemplo para todos aquellos que trabajen en las ondas. Estoy hablando del Halcón de las Ondas, del incombustible e incondicional Carlos Herrera. 

Desde hace muchos años lo sigo.He de decir que esta afición que tengo es heredada de mi padre y el estar escuchando todo el día a cientos de locutores y miles de programas, ha hecho de mi una gran radioaficionada. Su programa "Herrera en la Onda" es uno de los matinales más completos que podemos encontrar y por supuesto, su hora de los fósforos es tronchante. Durante 4 horas y media nos deleita con sus editoriales, con sus reflexiones, sus entrevistas, sus invitados, sus contertulios y nosotros, los oyentes. 

Tuve el placer de presenciar un programa en directo en el Hospital La Fe de Valencia estas pasadas fallas. Cuando lo vi, no me lo creía. No es que idolatre a este personaje pero claro, después de tantos años siguiéndolo cuando lo vi me emocioné. Tonta de mi al terminar el programa muchos admiradores se acercaron pero yo no quería ser una más. Si alguna vez lo conozco no quiero que sea de esa manera. No pretendo ser especial, simplemente que exista un diálogo entre nosotros dos. Es  un crack! Y ahora como está de vacaciones su programa no es lo mismo. Ni punto de comparación.

Os voy a dejar un audio de una llámada mítica en el mundo de los fosfonautas.






 Espero que las disfrutéis.

 Con todos ustedes, Luján María